10 Kuliner di Daerah Sukabumi Yang Harus di Coba

Kalian Mau  jalan-jalan ke Sukabumi tapi bingungnih mau makan apa? Tenang, di kota di Jawa Barat punya segudang kuliner enak yang siap bikin kamu ngiler dan ketagihan . Dari mulai makanan tradisional kayak Mochi Lampion yang lembut banget, sampe Laksa Sukabumi yang kuahnya bikin nagih, semua ada di sini.Pokoknya, kuliner di Sukabumi bakal memanjakan lidah kamu  Yuk, siap-siap borong makanan khas Sukabumi.

REKOMENDASI MAKANAN KHAS DAERAH SUKABUMI 

1.     Mochi Sukabumi

    Mochi Yaitu camilan manis berbahan dasar tepung ketan dengan tekstur kenyal dan isian kacang tanah yang dihaluskan serta dicampur dengan gula. Salah satu merek terkenal adalah Mochi Lampion yang telah menjadi oleh-oleh khas dari Sukabumi.

2.     Nasi Uduk Ungu

     Nasi uduk ungu ini unik karena menggunakan ubi ungu sebagai pewarna alami. Disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe orek, dan sambal, nasi uduk ini memiliki cita rasa gurih dan tampilan menarik.

3.     Bubur Ayam Sukabumi

       

          Bubur ayam khas Sukabumi memiliki tekstur lebih cair dibandingkan bubur ayam lainnya. Biasanya disajikan dengan irisan ayam, cakwe, kacang kedelai goreng, dan kerupuk, serta disiram dengan kuah kaldu yang gurih.

4.     Bandros

         Bandros adalah kue tradisional yang dibuat dari campuran tepung beras, santan, dan kelapa parut. Memiliki rasa gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya disantap saat masih hangat dengan taburan gula pasir.

5.     Sekoteng Singapore

        Minuman hangat khas Sukabumi ini terdiri dari jahe, kacang hijau, kolang-kaling, pacar cina, dan roti tawar. Disebut "Singapore" bukan karena berasal dari negara tersebut, melainkan karena nama warung yang pertama kali menjualnya.

6.     Mie Goreng Sukabumi

        Mie goreng khas Sukabumi memiliki tekstur mie yang lebih kenyal dengan bumbu khas yang membuat rasanya unik. Biasanya disajikan dengan bakso, pangsit, dan sayuran.

7.     Sate Aci

        Sate aci adalah jajanan khas Sukabumi yang berbahan dasar tepung tapioka. Teksturnya kenyal dan biasanya dibumbui dengan saus kacang atau sambal khas yang pedas dan gurih.

8.     Roti Priangan

       Roti ini memiliki tekstur lembut dengan isian beragam seperti cokelat, keju, atau kacang. Roti Priangan telah menjadi salah satu oleh-oleh khas yang banyak diburu wisatawan.

9.     Gepuk Ny. Yong

        Gepuk khas Sukabumi ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas, kemudian digoreng hingga berwarna kecokelatan. Rasanya manis, gurih, dan sangat lezat.

10.     Kue Jahe

          Kue jahe khas Sukabumi memiliki rasa yang unik, yaitu perpaduan antara manis dan pedas khas jahe. Cocok dinikmati bersama teh atau kopi saat cuaca dingin.

        Nah itu tadi beragam pilihan kuliner yang lezat, di daerah sukabumi yang menjadi destinasi yang menarik bagi para pecinta makanan kuliner khas sukabimi. Jangan lupa mencicipi berbagai hidangan khasnya saat berkunjung ke kota ini!

     

Berbagi :